25 juillet 2010

Glace au nutella

Recette pour 1 litre de glace au Nutella : 1/2 litre de lait - 100 g de sucre - 4 jaunes d'œufs - 250 g de Nutella.

index

  • Préparer d'abord une crème anglaise avec le lait, le sucre et les œufs.
  • Verser le Nutella et mélanger. Mixer avec un mixer à soupe.
  • Le mélange est prêt et mousseux à souhait, sans grumeaux.
  • Mettre ce mélange au frigo pendant quelques heures (le mélange doit être froid).
  • Verser dans la sorbetière et faire tourner une heure.

Posté par Yakamoikcarrive à 12:26 - Commentaires [0] - Permalien [#]


Commentaires sur Glace au nutella

Nouveau commentaire